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吃货攻略之虎皮凤爪的经典配方

返回列表 来源: 发布日期: 2021.01.14

“凤爪”又称鸡掌、鸡爪、凤足、爪钱风暴等。在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法很多,每种都非常好吃。其中,虎皮凤爪绝对是排得上前几名的。虎皮凤爪原是广式早茶的一种小吃,其色泽饱满、味浓酥香、筋道爽口,特别诱人。它给人的感觉是吃的时候悠闲自在,但做法相对复杂。今天瑞香源带给大家一款虎皮凤爪的经典配方。

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鸡爪富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。诸位“吃货”朋友们,美食当前,还等什么呢?赶紧收藏尝试一下吧!

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2021.01.14

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